Recetas de Verduras (230.021)

Name: 230.021 recetas muy ricas de verduras compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Verduras y patata al horno

patatas, pimientos verdes, pimiento rojo, ajo, cebolla grande, zanahorias, AOVE, hierbas provenzales, Pimienta negra, Sal, pimentón
1:30 minutos

4 raciones
Dèlia Roldán Martín
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Chips de berenjena con cobertura crujiente de parmesano

berenjenas pequeñas (de 250 g cada una aproximadamente), queso parmesano en polvo (o grana padano), ajo en polvo, cebolla en polvo, hierbas provenzales, pimentón, pimienta negra (o al gusto), Sal
30 min

2 raciones
Foodie Orc
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Pimientos rellenos de carne en Airfryer Cosori v.2

pimiento rojo grande, pimiento rojo pequeño, carne picada (ternera), ajo, cebolla pequeña o 1/2 grande, salsa Perrins, vino blanco, tomate frito casero, albahaca fresca, Orégano en polvo, Aceite de oliva, Sal
1 h

2 raciones
Marta
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Guiso de judías con acelgas y jamón

acelgas frescas, judías blancas cocidas, taquitos jamón serrano, cebolla, pimiento, tomate frito, ajo, pimienta negra molida, pimentón dulce, jamón, sal –opcional-, aceite
25 minutos

3 raciones
M.E.T.R. (MªElena)
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Pasta con salsa de espinacas

Espinacas, mezcla Setas deshidratadas, leche de soja, queso feta, Semillas de lino, chía y sésamo, Sal y pimienta, Tu pasta favorita
20 minutos

4 personas
Sara PA
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1-Masa de coliflor para pizza. 2- Pizza con base de coliflor, cherrys y quesos

Para la base:, coliflor (sólo los arbolitos), huevos de corral, queso masdam, sal con hierbas de Provenza, aove, orégano seco, vueltas de pimienta negra, Para encima:, Tomate triturado frito, Tomatitos cherry, Aceitunas negras deshuesadas
5’+ 15’

3-4 raciones
@tesa.cuina
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Buñuelos de coliflor

coliflor que no sea muy grande, harina, lata de cerveza, mostaza Dijon –picante-, huevo, cúrcuma, ajo en polvo, sal y aceite para freír
20 minutos

2-3 raciones
M.E.T.R. (MªElena)
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Rolls de carne y verduras

Carne, Verduras, Papel de arroz, Aceite, Soja, Mostaza, Semillas de sésamo
40 minutos
Selva
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Fideos chinos con verduras

fideos chinos, Cebolla, Pimiento rojo, Pimiento verde, Ajos tiernos (al gusto), Salsa de soja, Aceite de oliva, Sal
15 minutos

2 raciones
ISA
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Entrecotte Salsa espanyola amb verdures planxa i patates

entrecot lomo bajo añejo, pimiento rojo, pimientos verdes italianos, calabacín, patatas sal y pimienta, Salsa espanyola demi glace, Aceite de oliva, Picada
30 minuts

2 pax
José Gabriel Sacarés. sakicuinersolidari.
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Calabacines y puerros

calabacines blancos medianos, puerros
1 hora

2 raciones
Angeles Javierre Corona
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Espárragos esparragados

espárragos verdes, ajo, pan de molde, Vinagre, caldo de pollo
1 hora

4 raciones
Angeles Javierre Corona
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Zanahorias especiadas en airfryer 🥕

zanahorias finas, Sal, Aceite de oliva, Pimienta, Hierbas aromáticas
25 minutos

Para acompañar
Begoña Garteizaurrekoa
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Calabacines rellenos de atún y bacon

calabacín, lata de atún, pimiento rojo, cebolla morada, ajo, tomates cherry, tiras de bacon, Queso rallado, Sal, Pimienta, Perejil, aove
2 raciones
Rut Borillo
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Fideuá de verduras y gambas

fideos de fideuá, cebolla blanca mediana, pimiento verde mediano, pimiento rojo mediano, tomates rama, champiñones, espárragos verdes, gambas grandes, pimentón dulce, curry dulce, Sal, Aceite de oliva virgen extra
4 raciones
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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Coliarroz con gambas y verduras SIN IMPRIMIR

coliflor cruda, calabacín pequeño o 1/2 calabacín, zanahoria, cebolla, Gambas, Salsa soja
30 min

2 raciones
San Rxali
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Tortilla de espinacas y champiñones

champiñones, ajo, espinacas, Aceite, Sal, cayena, huevos
20 minutos

2 raciones
Bea Mermeleitor
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Salsa de espinacas con maíz a la crema

espinacas crudas cortadas, ajos, mazorca de maíz cocida, soperas rasas de almidón de maíz, leche, sopera de mantequilla, Aceite y sal
15 min

4 raciones
Marta W 🧚🏻‍♀️
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Pollo con piña en salsa piquillo picón

filetes contramuslo de pollo deshuesados, puerros, la parte más verde, lata pequeña de piña al natural en su jugo (unas 4 rodajas), Salsa piquillo picón (usé el doble de cada ingrediente indicado en la receta), Arroz frito con huevo, Especias: sal gruesa, pimienta negra y yerbas provenzales
40 minutos

3 raciones
Jesús Ruiz
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Coliflor al horno con especias

coliflor, comino, pimentón, curry, ajo, salsa de soja, azúcar, AOVE, perejil
45 minutos

4 raciones
El erizo nutritivo
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