Recetas de Primavera (50.255)

filete de lubina, gambones, Mejillones, Almejas, Calamares cortados, Gambitas pequeñas, tomate, pimiento italiano, pimiento rojo, caldo de pescado, ajos, Sal

fresas, abedul, Zumo de medio limón, chía, agua

Tortillas de trigo, Lechuga romana (cortadita - no muy picada), Lata Anchoas grandes, mozzarella (cortada en láminas), ~12 Brevas (partidas longitudinalmente), Crema balsámica de Módena

grandes de pota, bote de judías verdes, ajos, pimentón dulce, Mix de pimientas, cayena seca, laurel, vino blanco, Sal, Aceite de oliva

sepia de 500 gr, gambones, alcachofas, ajos secos, ajos tiernos, aove, sal marina integral con hierbas de Provenza, vino blanco seco, vueltas de molinillo de pimienta de Sichoan, limón 🍋, laurel

avena, leche de arroz, Fresas congeladas, Yogur griego ligero, Chía, plátano y edulcorante al gusto

cola de merluza (unos 250 gr), tinta de sepia, cebolla dulce mediana, ajo, vino blanco, de vasito de agua, sal, pimienta molida, aove

zanahorias crudas, remolachas cocidas, queso Brie (o el que gusta a ti), mayonesa, ajo, ciruelas pasas, nueces, huevo duro

acelgas rojas, ajos, Almendras fritas (al gusto), Cacahuete frito (al gusto), Vinagre de manzana, Cookpad

ajos, Aceite de gambas, /2 sepia pequeña, calamar, pasta Tom Yum, pasta de tomate concentrado, vino blanco, c /c de maizena, café de agua, espaguetis

huevos, leche, cebollino, mantequilla, sal

caballas frescas abiertas y limpias, ajo, Especias: Sal gruesa, pimienta negra y piripiri (opcional), Patatas pequeñas para guarnición, Salsa piquillo picón

chistorra, pechuga fileteada, acelgas, caldo de pollo, zanahoria, pimiento rojo, ajo tierno, harina, apio, Sal y pimienta

calamares pequeños, Fondo de pescado (punto 2 receta vinculada), gambas, colita de rape, cebolla, pimiento verde italiano, ajo, c.s. pulpa de ñora, c.s. tomate triturado, hebras de azafrán, vino blanco, pimentón

Rodaballos limpios y separados en 4 filetes (1 Rodaballos), Espárragos Blancos, Aceite de Oliva Virgen Extra (A.O.V.E.), Para las Patatas Rústicas:, Patatas (Guarnición), Sal, rasa de Orégano, rasa de Albahaca en Polvo, rasa de Pimentón de La Vera, Pimienta Negra Molida, A.O.V.E, Para la Mayonesa de Mugi Miso y Humo:

pez espada o similar, alcaparras, vino blanco, ajo, limón, Romero fresco, Albahaca fresca, Sal marina, Pimienta negra molida

endivias hermosas, latas de anchoas, sal y pimienta, cuña queso roquefort, leche entera y otros tantos de nata para cocinar

filetes de salmón sin piel y en cubos, pasta achiote, Zumo 1 naranja y ralladura, Zumo 1 limón y ralladura, cebolla blanca, ajo, semillas de comino, semillas de mostaza, clavo, chile de árbol, pimienta, tequila reposado

filetes de gallo, butifarra catalana cocida, Aove en spray, aove

fresas, kiwi, de brick pequeño de leche evaporada parcialmente desnatada, postre de edulcorante en polvo