Recetas de Berenjena (16.281)

Name: 16.281 recetas muy ricas de berenjena compartidas por cocineros caseros
Cuisine: españolas

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Berenjenas rellenas de carne picada, con las especias de Cookpad

berenjenas, carne picada, cebolla, ajo, Pimienta, un poco de perejil, sal, y las especias de Cookpad, piñones, tomate frito, Queso mozzarella rallado
30 minutos

2 raciones
juani Gernika
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Moussaka de berenjena

berenjena, patatas medianas, Queso gouda rallado, Pan rallado, tomates maduros, Pimienta negra molida, Hierbas provenzales, eritritol, Sal, aceite de oliva, harina integral, mantequilla sin sal
1 h

6 - 8 raciones
Noemí
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Berenjenas con miel 🍯

berenjena grande, Miel de flores o miel de caña, Cerveza, leche o agua con gas, Harina de trigo fina para enharinar, Aceite para freír, Sal
45 min

2 personas
Saalinas
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airfryer berenjena

berenjenas rellenas

berenjenas con miel

berenjenas a la parmigiana

chips de berenjena

hummus de berenjena

moussaka

berenjena al horno

Pastel con berenjenas al estilo turco

Berenjenas, vino blanco, o 4 pimientos verdes italianos, tomates maduros, cebollas, perejil fresco, ajos, Mezcla de 4 quesos rallados, Pimienta negra molida, Aceite de oliva, Sal
60’
javilowin@gmail.com
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Berenjena al ajillo

Berenjena, ajo, Cayena molida o piripiri, Vino blanco de Jerez, fino o manzanilla
10 minutos
Jesús Ruiz
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Libritos de berenjenas

berenjenas, queso, jamón York, leche, Sal, Salsa de tomate casera, Korn flakes molidos
1 h

3 raciones
Nutricion y dietetica cabrera
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“Cachopo” de berenjena en Airfryer

berenjena, Jamón serrano o jamón York, queso, huevos, maíz sin azúcar triturados, Sal, Pimienta, Aove
40 min

1 ración
Laura
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Canelones de berenjenas y pimientos confitados

berenjenas y dos pimientos rojos, latitas de atún, huevos duros, sofrito de cebolla y tomate, Mantequilla y queso rallado, Salsa bechamel que la tengo en mi recetario
1/50 minutos.

32 canelones
Marisa Marcos Ortega
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Mini pizza de berenjena

berenjena, Salsa de tomate, Queso rallado, Orégano, Aceite de oliva, Pimienta, Sal
30 minutos

👨‍👩‍👧‍👦
Mari Carmen
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Berenjenas 🍆 a la Parmigiana

berenjena 🍆, tomate frito 🍅, Mozzarella Rallada 🧀, Queso parmesano rallado 🧀, Ajo🧄, Laurel, Cebolla 🧅, Sal y Pimienta, Especias (orégano, albahaca)
1 h

3 raciones
Andy Padrón Castro
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Pastel de berenjenas

berenjenas, cebolla, nata para cocinar, hierbas provenzales, perejil, sal, pimienta , queso rallado
30 m

2 personas
Carmen
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Cachopo de berenjena

berenjena, Queso, Jamón, huevo, Harina, Pan rallado (o panko)
45’

1 ración
Laura SMz
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Berenjena con sobrasada, miel y parmesano

berenjena, Sobrasada, miel, Parmesano
40 min

2 raciones
Selva
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Canelones de berenjena rellenos de pollo

berenjena grande o 2 pequeñas 🍆, muslos de pollo, tomate frito, Queso rallado, Sal, Pimienta negra, cebolla 🧅, ajo 🧄
40min

3 raciones
Estefania_91
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Berenjenas rellenas de marisco

mejillones, gambas langostineras, berenjenas, Caldo de gambas, c/para + 1c/c de pasta de Tom Yum, agua, c/para de cebolla caramelizada, ajos tiernos, pan rallado, mozzarella, orégano seco
90 minutos

2 raciones
Antonio-José
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Berenjena gratinada con queso y balcón en airfryer

berenjenas, Queso en, Bacon
35 minutos

2 raciones
Erika Blau
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Berenjenas con Mozzarella y cherrys

Berenjena, cdas.Tomate triturado, Mozzarella rallada, Tomatitos cherry, Sal, Orégano, Aceite de oliva
40min.

2 raciones
Dores Rial
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Berenjenas asadas estilo Italia

berenjenas, Tomatitos cherry, ajo, anchoas, Aceitunas negras sin, Queso parmesano en polvo, Orégano, Albahaca, Aceite de oliva virgen, Sal
1 hora

3-4 personas
Sara PA
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Berenjena rellena 🍆

carne picada, cebolla mediana/grande, tomate triturado, Aceite de oliva, berenjenas medianas/grandes, Queso rallado, Sal, bechamel (400 gr total)
1:30h

2 personas
Alba
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Coca de berenjena, tomate y queso con piñones

hojaldre rectangular, queso emmental rallado, berenjena, tomates cherry, ajo, piñones, aove, albahaca
35 minutos

6 raciones
Little Fit By Marypaz
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