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Pierna de cordero mechada
200 visitas Autor: gloria pischansky Pierna de cordero mechada con tocino, espárragos y pimientos, se sirve acompañada de verduras salteadas en mantequilla (papas, zanahorias y chicharos) |
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Pierna de Cerdo mechada con orejones de chabacano y tocino
36 visitas Autor: gloria pischansky Pierna de cerdo rellena de chabacanos y tocino, se hornea y se sirve bañado con su propio jugo, se acompaña de puré de papas y una ensalada verde. |
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Pierna de Cerdo Mechada con Jamón en salsa Chile Guajillo
21 visitas Autor: gloria pischansky Pierna de cerdo mechada con jamón y un salsa de jitomates, cebolla, ajo y chiles guajillo; se sirve con ramas de apio y duraznos en almíbar. |
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Pierna de Cordero en salsa
1989 visitas Autor: Euroresidentes Pierna de cordero asada, con ajos y cebollas |
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Pierna de cordero a la cerveza
347 visitas Autor: marrongal Cordero horneado previamente macerado en hierbas aromáticas y cerveza con guarnción de zanahorias, brecol y patatas salteadas. |
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Pierna de Cordero a la menorquina
318 visitas Autor: penchi briones garcia Asado de pierna de cordero típico de Menorca, se prepara al horno en una cazuela, muy bueno. |
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Pierna de cordero asada a la cartagenera
563 visitas Autor: penchi briones garcia buenísima |
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Pierna de Cordero al horno
8440 visitas Autor: Carlos Ostric Pierna de cordero rellena |
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Pierna de cordero borracha al champaña
153 visitas Autor: penchi briones garcia Pierna de cordero con lonchas de bacón, aceitunas, guindilla y champaña, deliciosa. |
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Pierna de cordero rellena
1571 visitas Autor: sabino Pierna de cordero rellena con carne y foie-gras |
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Pierna de cordero trufada
133 visitas Autor: maño Otro plato típico de la cocina aragonesa, pierna de cordero rellena con un picadillo de carne de cerdo, jamón de Teruel, huevos cocidos y trufa; a ultimo momento se baña en jerez |
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Pierna de cordero con hojaldre
2371 visitas Autor: Euroresidentes Pierna de cordero untada en foie y finas hierbas y luego asada en el hojaldre. |
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Pierna de cordero con oporto, piñones y pasas
3532 visitas Autor: Euroresidentes Pierna de cordero asada al horno. |
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Pierna de cordero al horno con mojo canario
1017 visitas Autor: piligonza Cordero al horno con mojo picante |
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Carne mechada
4688 visitas Autor: mejjicanna Sin mechar |
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Paletilla de cerdo mechada al horno
217 visitas Autor: penchi briones garcia Lomo de cerdo mechado con jamón, horneado con una guarnición de cebollas, ajos y vino. |
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