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Cordero extremeño en cazuela de barro con hígado, pimientos choriceros, vino blanco, guindilla, tomillo y pimentón, se sirve bien.

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muy sano y refrescante

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Una propuesta diferente de una receta tradicional, una sopa fría con aguacate muy refrescante y nutritiva, lleva aguacate, tomate verde y ajo, y por supuesto vinagre, aceite y sal.

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