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Arroz con Chancho
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Autor: carola abad barbis
para los domingos en familia

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Autor: madreselva
Un plato típico Arequipeño (Perú), chancho frito previamente adobado con una mezcla de ajo, comino, pimienta, sal y vino, se fríe con cebolla picada y azúcar, se sirve con arroz blanco y camote sancochado.

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Chicharrones de Chancho a lo Ros
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Paleta de chancho al ají en paquete

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UN ARROZ CON LENTEJAS Y VERDURAS

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