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Pollo en escabeche con verduras
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Delicioso, se toma frio y mejor de un dia para otro.
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Autor: Melinda
Un receta de mia abuela al que le encantaba hacer todo en escabeche
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Plato tradicional extremeño de los días de cuaresma, los trozos bien gruesos de bacalao combina muy bien con la cáscara de naranja y comino.
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