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Callos y manos de cordero Riojanas
997 visitas Autor: Euroresidentes Callos u manos de cordero estofados con sofrito, jamón, tocino... |
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Patatas a la Riojana
2768 visitas Autor: Euroresidentes Patatas con chorizo y pimiento. |
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Fritada Riojana
869 visitas Autor: Euroresidentes Pimientos, tomates, cebollas, ajos rehogados |
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Bacalao a la Riojana
1653 visitas Autor: Euroresidentes Bacalao pochado con sofrito |
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Alcachofas Riojanas
1829 visitas Autor: Euroresidentes Guiso de alcachofas con jamón |
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Pollo a la Riojana
1525 visitas Autor: Euroresidentes Pollo estofado con verduras, jamón y chorizo |
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Pochas riojanas
1116 visitas Autor: picadillo Alubias frescas riojanas |
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Congrio a la riojana
547 visitas Autor: sabino Plato de pescado de la cocina tradicional vasca |
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Conejo a la riojana
628 visitas Autor: pilar1973 Una forma de hacer el conejo muy especial |
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Callos a la Montañesa
962 visitas Autor: Euroresidentes Estofado de callos con jamón y sofrito |
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Callos a la navarra
1020 visitas Autor: Euroresidentes Estofado de Callos con verduras y chorizo |
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Callos de la abuela
2708 visitas Autor: montse Los callos a la manera de mi abuela, con patas y garbanzos, lleva un refrito de pimentón dulce y picante, harina y un poquito de caldo, queda delicioso. |
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Callos mota
1314 visitas Autor: Asilef Callos muy buenos para hacer tapeo, con cebolla, guindilla, laurel y vino blanco; se sirve con trocitos de jamón y chorizos fritos con tomate. |
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Callos a mi manera
1069 visitas Autor: esther Dos formas de preparar los callos; ambos con cabeza y pata de ternera y pimientos asados; uno lleva un sofrito de cebolla, ajo y tomate; chorizos y jamón; otro se agrega vino y coñac. |
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Callos de almudena
69 visitas Autor: ariadna visa Callos al estilo de la señoara Almudena, los mejores del mundo; con pimentón, chorizo, guindilla, vino blanco y si se desea garbanzos. |
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Callos Carme
14 visitas Autor: carme castillo Callos con chorizo, jamón y pavo, se cuecen con un sofritos de pimientos rehogados, tomate y vino blanco, no olvidar el pimentón de la Vera y la salas de tabasco. |
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