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Cordero al horno con mojo picante

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Pierna de cordero mechada
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Autor: gloria pischansky
Pierna de cordero mechada con tocino, espárragos y pimientos, se sirve acompañada de verduras salteadas en mantequilla (papas, zanahorias y chicharos)

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Pierna de cordero trufada
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Autor: maño
Otro plato típico de la cocina aragonesa, pierna de cordero rellena con un picadillo de carne de cerdo, jamón de Teruel, huevos cocidos y trufa; a ultimo momento se baña en jerez

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Autor: Euroresidentes
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Pierna de cordero a la cerveza
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Autor: marrongal
Cordero horneado previamente macerado en hierbas aromáticas y cerveza con guarnción de zanahorias, brecol y patatas salteadas.

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Pierna de Cordero a la menorquina
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Autor: penchi briones garcia
Asado de pierna de cordero típico de Menorca, se prepara al horno en una cazuela, muy bueno.

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Pierna de cordero borracha al champaña
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Autor: penchi briones garcia
Pierna de cordero con lonchas de bacón, aceitunas, guindilla y champaña, deliciosa.

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Pierna de cordero con hojaldre
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Autor: Euroresidentes
Pierna de cordero untada en foie y finas hierbas y luego asada en el hojaldre.

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Pierna de cordero asada a la cartagenera
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Autor: penchi briones garcia
buenísima

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Autor: sabino
Pierna de cordero rellena con carne y foie-gras

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Cordero al horno
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Autor: Rodriguez Ibarra
Pierna de cordcero al horno

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Pierna de cerdo al horno (venezolana)
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Al estilo venezolano... Pierna de cerdo con calvo de olor y whisky inyectado, se hornea y se sirve con su propio jugo.

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Pierna de Cerdo Rellena al Horno
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Autor: marco antonio espinosa
Buena para Navidad...... Pierna de cerdo con jugo de naranja y pimienta inyectado y se rellana con jamón, tocino, almendras, pasas y nueces, deliciosa.

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Pierna de cordero con oporto, piñones y pasas
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Autor: Euroresidentes
Pierna de cordero asada al horno.

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Pierna de Cerdo al Horno al estilo cubano
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Autor: Euroresidentes
Es típica de la cena de nochebuena en muchos países de América Latina.

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