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Conejo a la brasa con all-i-oli
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Salsa All i Oli
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Bacalao con All i Oli
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All i Oli
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Patatas con all y oli
1156 visitas Autor: esther patatas son muy típicas en Barcelona |
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Rape al all i pebre
266 visitas Autor: Assumpta Guiso de rape con un sofrito, una picada de ajos y pan frito |
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All i pebre de anguilas
150 visitas Autor: RAFAEL CERDAN La receta se hace en cazuela de barro con un majado de ajos, pan y almendras, se agrega pimentón y agua, se ponen las anguilas y se deja hasta que se haga el guiso, a momento de servir se pone perejil picado. |
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Conejo a la brasa con tomate
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Pulpitos a la brasa
158 visitas Autor: fjq La ternura de los pulpitos combinado con el crocante generado por la brasa hacen de este plato un pasabocas exquisito |
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All y Pebre
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Calçotada (cebolletas a la brasa)
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Patatas asadas a la brasa
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Brochette, pescados y vegetales a las brasas
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Batatas, calabazas y papas a las brasas
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Kiveve o anda'i kamby
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Ali oli de leche
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