Salsa Huancaína

Salsa Huancaína

salsa a base de ají amarillo y queso

Papa ala huancaina peruana

Papa ala huancaina peruana

Plato típico de la gastronomía peruana, es una entrada de papa sancochada acompañada de una licuado de ají amarillo, queso, leche, galleta, huevo y aceite, se acompaña de huevos duros, aceitunas negras y hojas de lechuga

Papas ala huancaina Bolivia

Papas ala huancaina Bolivia

Papas a la huancaina a lo boliviano

Papa ala huancaína con maní

Papa ala huancaína con maní

Plato apropiado para entradas.

Papa ala Huancaína

Papa ala Huancaína

La Papa a la huancaína es un plato típico de la cocina del Perú que consta de una salsa hecha moliendo o licuando ají amarillo con leche, aceite y queso fresco o requesón que se sirve generalmente sobre papa sancochada.

Crema a la huancaina

Crema a la huancaina

Crema muy rica que sirve como entrada o para compañar algunos platos

Salsa romesco o salsa calçots

Salsa romesco o salsa calçots

Salsa típica de la cocina catalana, ideal para acompañar los típicos calçons

Salsa de ternera

Salsa de ternera

Es un guiso también conocido como "Ternera en salsa"

Salsa Alfredo

Salsa Alfredo

Una salsa con nata ideal para pastas

Salsa española

Salsa española

Salsa de carne

Salsa chimichurri

Salsa chimichurri

salsa para churrasco

Salsa Boscaiola

Salsa Boscaiola

Salsa de setas, panceta y atún para pastas y pizzas

Salsa Parisinne

Salsa Parisinne

Fideos con una salsa de crema de leche con pollo, jamón y champiñones; lleva un toque de perejil y cebolla.

Habicholillas en salsa

Habicholillas en salsa

Habicholillas con sofrito de cebolla, tomate y aliños, muy ricas.