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No_segundo Liebre a la Catalana
897 visitas
Autor: Euroresidentes
Típica de la cocina catalana
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No_segundo Civet de liebre
480 visitas
Autor: maria-del-carmen-rodriguez
Un plato, al parecer de origen francés, exquisito
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No_segundo Arroz con liebre
4092 visitas
Autor: ana maria
Arroz de caza manchega
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No_segundo Estofado de liebre
1644 visitas
Autor: Tino
Un rico plato para cocinar la liebre o el conejo
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No_segundo Liebre en salsa negra
663 visitas
Autor: Euroresidentes
Estofado de liebre con hortalizas
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No_primero Empanadillas a la catalana
167 visitas
Autor: Assumpta
Empanadillas fritas rellenas de espinacas salteadas con pasas y piñones
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No_segundo Langosta a la catalana
61 visitas
Autor: Assumpta
Langosta guisada con cebolla, fondo de pescado, chocolate y una picada de almendras.
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Crema Catalana Crema Catalana
2139 visitas
Autor: Euroresidentes
Son como unas natillas, pero más espesas y con azúcar quemado por encima
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Pollo a la Catalana Pollo a la Catalana
3010 visitas
Autor: Assumpta
Pollo asado con tomates, cebollas y ajos
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Canelones a la catalana Canelones a la catalana
2247 visitas
Autor: esther
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No_segundo Conejo a la Catalana
1243 visitas
Autor: Assumpta
conaejo asado un picada de frutos secos, chocolate y vino
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Escalivada catalana Escalivada catalana
1630 visitas
Autor: fapiru
Uno de los platos básicos del recetario catalán a base de verduras, como berenjena, pimientos, cebolla o tomate...
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No_postre Natilla catalana
2496 visitas
Autor: 1xelva
Pudín original catalán (cream brule francés posterior)
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No_primero Espinacas a la Catalana
1163 visitas
Autor: Euroresidentes
Espinacas, con pasas y piñones
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No_primero Habas a la Catalana
1411 visitas
Autor: Euroresidentes
Habas con panceta, butifarra, cebolla y ajos
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No_primero Guisantes a la Catalana
923 visitas
Autor: Euroresidentes
Guisantes salteados con panceta, cebolla y ajos.
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