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Tortilla de Espinacas a la catalana
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Autor: Emi
Tortilla de espinacas y piñones

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Guisantes a la Catalana
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Autor: Euroresidentes
Guisantes salteados con panceta, cebolla y ajos.

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Crema Catalana
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Autor: Euroresidentes
Son como unas natillas, pero más espesas y con azúcar quemado por encima

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Conejo a la Catalana
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Autor: Assumpta
conaejo asado un picada de frutos secos, chocolate y vino

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Liebre a la Catalana
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Autor: Euroresidentes
Típica de la cocina catalana

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Natilla catalana
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Autor: 1xelva
Pudín original catalán (cream brule francés posterior)

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Habas a la Catalana
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Autor: Euroresidentes
Habas con panceta, butifarra, cebolla y ajos

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Pan a la catalana
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Autor: Euroresidentes
Pan con tomate

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Pollo a la Catalana
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Autor: Assumpta
Pollo asado con tomates, cebollas y ajos

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Escalivada catalana
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Autor: fapiru
Uno de los platos básicos del recetario catalán a base de verduras, como berenjena, pimientos, cebolla o tomate...

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Pies de cerdo a la Catalana
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Autor: Euroresidentes
Manos de cerdo guisados en una salsa con una picada o majada y unas verduritas

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Crema catalana quemada
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Autor: Euroresidentes
Postre realizado con huevos, leche, canela, limón y almidón. Finalmente se quema el azúcar, para caramelizarlo

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