Cordero cochifrito

Cordero cochifrito

Cochifrito navarro

Cochifrito de cordero

Cochifrito de cordero

Cordero frito con ajetes y coñac.

Cochifrito de lechón

Cochifrito de lechón

Otra receta de cochifrito

Menestra de cordero

Menestra de cordero

Menestra de cordero con verduras sofritas, vino, caldo y tomillo.

Seso de cordero

Seso de cordero

Pienso que hoy en día muchos ni lo conocen

Cordero a la estaca

Cordero a la estaca

Se debe asar durante aprox. 5 horas

Cordero festivo

Cordero festivo

Deliciosa receta nutritiva y baja en grasa

Coraeta de cordero

Coraeta de cordero

Receta tradicional en Alcoy

Cordero al cognac

Cordero al cognac

Costillitas de cordero con algunos vegetales, hongos, el sabor que le da el cognac y se acompaña con puré de batatas.

Croquetas de cordero

Croquetas de cordero

La receta de croquetas de cordero

Menudicos de cordero

Menudicos de cordero

Receta típica navarra hecho con los dobles o callos y la correspondiente sangrecilla del cordero.

Cordero al curry

Cordero al curry

Curry aromático de cordero con especias

Empanadas de cordero

Empanadas de cordero

Empanadas caseras rellenas de cordero, panceta y sobrasada.

CORDERO ASADO

CORDERO ASADO

Cordero asado con manteca de cerdo, ajos, laurel, vino de Jerez, sal y pimienta.

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Lechazo de cordero asado

Lechazo de cordero asado

Exquisito cordero asado

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