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Pollo a la Catalana Pollo a la Catalana
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Autor: Assumpta
Pollo asado con tomates, cebollas y ajos
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Autor: 1xelva
Pudín original catalán (cream brule francés posterior)
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Autor: Euroresidentes
Típica de la cocina catalana
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Autor: Euroresidentes
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Autor: Assumpta
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No_segundo Langosta a la catalana
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Autor: Assumpta
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Pan a la catalana Pan a la catalana
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Autor: Euroresidentes
Pan con tomate
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Crema Catalana Crema Catalana
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Autor: Euroresidentes
Son como unas natillas, pero más espesas y con azúcar quemado por encima
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Autor: esther
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Espinacas, con pasas y piñones
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Escalivada catalana Escalivada catalana
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Autor: fapiru
Uno de los platos básicos del recetario catalán a base de verduras, como berenjena, pimientos, cebolla o tomate...
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No_entrantes Catalana de jamón y queso
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Autor: Josep
Bocadillo rico de jamón y queso
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Autor: penchi briones garcia
Manzanas asadas con zumo de naranja, brandy, canela y azúcar, se sirven calientes con crema catalana.
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No_primero Tortilla catalana de alcachofas
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Autor: Emi
Tortilla de Alcachofas
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