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Huevos a la francesa
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Autor: Amelie
Huevos escalfados o poche, cocidos en agua hirviendo con vinagre o zumo de limón

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Tortilla francesa
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Tortilla sin patata

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Sofrito de verduras, frito en aceite de oliva, sal y pimienta

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Solomillo a la Francesa
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Autor: Euroresidentes
Medallones de solomillo con salsa

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Tostadas francesas
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Para un desayuno especial

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Crema de lechuga a la Francesa
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Crema tipica de Francia, crema de lechuga con harina de arroz, matequilla y caldo; se sirev con nata y pan tostado.

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Baguette Francesa (Con Esponja)
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Crujiente Corteza, Sabor Incomparable

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Sopa de cebolla, Gruyère, mostaza, caldo vegetal, pimienta, picatostes y Brandy.

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Cebollitas francesas glacé
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Autor: Vilma Picapiedra
Cebollas pequeñitas brillantes con azúcar y mantequilla

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Estofado de cordero con cebollitas francesas
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Cordero en cazuela con cebolla francesas, panceta y guisantes

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Ensalada de arroz con tortilla francesa
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Autor: marrongal
Ensalada de arroz con tortilla fancesa cortada en tiras y lechuga, todo mezclado con mayonesa.

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Ternera Asada

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Baguette Francesa (Sin Esponja)
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La Baguette Quiza el Pan Universal Por Excelencia

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Sopa de cebolla típica francesa
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Autor: naniiss
Sopa típica de la cocina francesa, lleva cebollas caramelizadas, ajos, hierbas aromáticas, panceta, vino blanco y caldo (fondo oscuro), se sirve con unas gotas de oporto, crema de leche, yema y queso gruyeré, todo gratinado.

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Ensalada francesa de Queso de Cabra a la vinagreta
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Autor: Maricha
Ensalada de escarola, bacon frito, queso de cabra caliente y pan tosatado

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Filetes rellenos con tortilla francesa y quesos
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Autor: lolina
Típicos de asturias, Filetes de ternera rellenos con un tortilla francesa, quesitos y crema de leche, se enrollan y se hornean con salsa de tomate por encima.

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