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Lechugas al horno gratinadas
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Autor: penchi briones garcia
Lechugas romanas gratinadas envueltas con un loncha de beicon bañadas con un sofrito de cebollas y huevos batidos con queso rallado.

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Berenjenas con anchoas al horno gratinadas
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Autor: penchi briones garcia
Berenjenas rellanas con su pulpa, huevos, albahaca, anchoas y queso; se cubre con salsa de tomate y se gratina en el horno.

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Crema de lechuga
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Autor: Euroresidentes
Crema de lechuga, patata, caldo, nata, huevo, sal y pimienta.

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Milanesas gratinadas
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Autor: mariam ceballos
Milanesas de pollo empanadas con ajo, sal y pimienta, se fríen, y se gratinan el queso por encima.

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Bocadillo abierto y caliente

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ENDIVIAS GRATINADAS
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Endivias al horno

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Mezcla de sabores y texturas

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Langosta con mantequilla, hierbas y brandy grantinada

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Alcachofas gratinadas con champiñones, jamón y queso gruyère

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Autor: penchi briones garcia
Crema tipica de Francia, crema de lechuga con harina de arroz, matequilla y caldo; se sirev con nata y pan tostado.

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