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Ají de panza de vaca
182 visitas Autor: patricia de ugarte El Ají de panza es un plato tradicional de la cocina boliviana, se prepara con un sofrito de cebolla, tomate, ají colorado, comino, orégano, perejil, habas y caldo, se sirve con papas blancas. |
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Ají de panza
230 visitas Autor: chonescz Plato típico de la cocina boliviana, panza de res con cebolla, ají colorado, ajo, zanahorias y arvejas, muy rico. |
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Panzas de vieja
150 visitas Autor: Rosa Cintas Las panzas de vieja son ideales para acompañar al café en desayunos y meriendas, untadas en azúcar estan muy buenas |
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Koftas de vaca
88 visitas Autor: gloria pischansky Koftas con semola de trigo, carne de vaca picada, cebolla, piñones y condimentos, se asan en brochetas y se sirven sobre pan de pita acompañado con tabbuleh |
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Cazuela de Vaca
548 visitas Autor: carmen gloria Caldo con papas y verduras |
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Carbonada de vaca
336 visitas Autor: sabino Carne de vaca con cebolla y cerveza. |
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Aji costeño
1592 visitas Autor: Tannya Lo Iacono Es ideal para cebiches, empanadas, humitas o cualquier comida donde desee ese toque picante. |
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Ají de Gallina
2539 visitas Autor: Euroresidentes Carne de gallina con el picante del aji |
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Ají de coliflor
250 visitas Autor: Dunia32 Variación del ají de gallina, Puré de coliflor con cebolla y ajos rehogados, ají molido, con pan, crema de leche y queso parmesano, se sirve con huevo, aceitunas y perejil. |
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AJIPATO (PATO EN AJI AMARILLO)
2431 visitas Autor: rperezl PATO EN AJI AMARILLO |
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Orecchiette con pesto de aji morron
156 visitas Autor: Tannya Lo Iacono Una combinación que da como resultado un plato de pata fresco y muy sabroso, la pasta Orecchiette con un pesto de pimientos rojos (ajíes morrón), queso parmesano, nueces, albahaca y ajo. |
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Brochette de chorizos, ají y tomate
106 visitas Autor: Yabiana Estos brochettes o brochetas son exquisitas como aperitivo, hay que usar los palos de corchetes cortos, para que queden como bocaditos. Se acompañan con un rodaja de pan blanco |
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Ají peruano de Gallina
7312 visitas Autor: ferran Ají de gallina de la cocina peruana |
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Ají con tomates de árbol
943 visitas Autor: Tannya Lo Iacono salsa de ají |
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Salsa de ají amarillo
1152 visitas Autor: peruana Una salsa peruana con maní |
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Ají de Gallina ecuatoriano
1372 visitas Autor: Euroresidentes Presentes en todas cocinas latinoamericanas. |
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