Receta casera y tradicional del Bacalao al pil pil
Ver le vídeo para ver detalles de la elaboración. 1. Se echa a una cacerola de barro al fuego el aceite de oliva de extra virgen 2. Se doran los ajos cortados en láminas (hay que llevar cuidado que nos e quemen) 3. Se coloca le bacalao con la piel hacia arribaen la cazuela la fuego 4. Poco a poco va liganod la salsa
Comensales: 2
Tiempo: Medio (20'-40')
Coste: Medio
Dificultad: Fácil
Más datos:
Utensilios
Cazuela de barro
Salud: Bajo colesterol
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Líquida
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido