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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Minipizzas en pan de molde

Introducción

Instrucciones

• Coloca sobre cada rebanada de pan una lámina de queso (así evitarás que el pan se empape con lo que coloques encima)
• Pon encima y extiende una cucharada de tomate frito, o, si prefieres el tomate natural, cubre el pan con rodajas.
• Coloca sobre las rebanadas ingredientes al gusto: aceitunas, pollo, atún, mejillones, piña, espárragos, jamón cocido, distintos quesos...
• Espolvorea con orégano, pimienta...
• Mete al horno unos minutos (al gusto)

Un consejo...

Puedes hacer una crema para verter por encima de todos los ingredientes, que queda estupenda: mezcla en un recipiente de batidora una yema de huevo, un trozo de queso blanco, un chorrito de nata líquida, dos cucharadas de tomate frito, orégano. Bate hasta conseguir una crema (añade más queso si no espesa) y vierte sobre las rebanadas.

Ingredientes:

• 8 rebanadas de pan de molde grandes
• 8 láminas de queso (tipo tranchete) o queso de sandwich
• tomate frito o tomate natural
• Ingredientes habituales de pizzas: jamón cocido, espárragos, champiñones, atún, alcaparras, aceitunas...
• Especias al gusto: pimienta, orégano...

Comensales: 4

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

• Horno

País: España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Horno/Asado