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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Queso Camembert frito

Introducción

El queso Camembert frito tiene una textura excelente, crujiente por fuera y cremoso por dentro.

Instrucciones

• Congelar las porciones de queso durante 1/2 hora, a continuación pasar cada porción de queso por harina, luego por huevo y por ultimo por el pan rallado.
• Calentar el aceite en una sartén e ir friendolos hasta que estén doraditos y poner en papel de cocina para que absorva el aceite restante. SERVIR CALIENTES.

Un consejo...

Ingredientes:

• Queso camember en porciones,
• 2 cucharadas de harina,
• 2 huevos batidos,
• 50 gramos de pan rallado
• aceite virgen de oliva, para freir.

Comensales: 6

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Región: Murcia
País: España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito