Lo he llamado pudding pero también puede ser un flan de chocolate enriquecido :) es ideal si no tienes tiempo en la cocina y quieres preparar un postre fresquito de chocolate en 10 minutos.
Seguimos las instrucciones del fabricante para la elaboración del flan. Normalente se añade el sobre del flan a la leche y se lleva a ebullición sin dejar de remover.
Cubrimos la base del recipiente que vamos a utilizar como molde con el sirope de chocolate y encima desmenuzamos las magdalenas. Cuando la mezcla del flan esté lista la añadimos al molde y dejamos enfriar primero a temperatura ambiente y despues lo metemos al frigo para que cuaje.
Para servirlo lo desmoldamos y lo podemos adornar con nata montada o helado de vainilla o con unas frutas del bosque.
también puedes usar moldes individuales
Comensales: 4
Tiempo: Poco (0-20')
Coste: Barato
Dificultad: Muy Fácil
Más datos:
Utensilios
cazo molde
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Cocinado: Cocido/Hervido