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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Bocadillo campero

Introducción

Este bocadillo lo invente cuando mi marido y mi hijo se iban a pescar, rápido y bueno

Instrucciones

• Abrir la baguette y bañarla CON ACEITE DE OLIVA y colocar encima el tomate a rodajitas, la cebolleta cortadita, los huevos duros cortaditos y las anchoas.
• Presionar bien y guardar en papel de aluminio y dejarlos reposar un par de horas por lo menos, antes de comerlo.

Un consejo...

Ingredientes:

• 1 baguete,
• 2 huevos duros,
• 1 tomate,
• 1 cebolleta
• anchoas saladas,
• aceite de oliva virgen y sal.

Comensales: 1

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Región: Murcia
País: España
Temporada: Primavera-Verano
Edad: Familiar
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo