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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Batida de coco

Introducción

Batida de coco con ron y un toque de canela, requísimo

Instrucciones

• Poner la leche en el congelador y cuando empiece a granizarse un poco, sacar y echarle el licor de coco o batida de coco y el ron o la ginegra.
• Batir con la batidora hasta que la leche suba y quede espumosa. Servir en copas y espolvoreadas de canela, poner unas pajillas bonitas y a saborear.

Un consejo...

Ingredientes:

• 1 lito de leche,
• 1/2 vaso de licor de coco,
• 1 chorro de ron o ginegra
• canela molida o en polvo.

Comensales: 6

Tiempo: Alto (40'-60')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Región: Murcia
País: España
Temporada: Verano
Edad: Adultos
Temperatura: Frios
Cocinado: Congelado