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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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FLAN DE NARANJA COSTARRICENSE

Introducción

DELICIOSO FLAN DE NARANJA

Instrucciones

CARAMELO: SE DERRITE EL AZÚCAR EN UNA SARTÉN A FUEGO LENTO Y SE BAÑA EL FONDO DE UN PIREX.

FLAN: SE LICÚA LA LECHE CONDENSADA, LA LECHE EVAPORADA, EL JUGO DE NARANJA Y LOS HUEVOS.
VIERTA LA MEZCLA EN EL PIREX PREPARADO CON CARAMELO, SE LLEVA A BAÑO MARIA EN EL HORNO PRECALENTADO A 400F DURANTE 50 MINUTOS APROXIMADAMENTE. DESMOLDAR FRIO.

Un consejo...

Ingredientes:

PARA EL CARAMELO: * 1 TAZA DE AZÙCAR

*PARA EL FLAN: 1 LATA DE LECHE CONDENSADA, 1 LATA DE LECHE EVAPORADA, 1 VASO DE JUGO DE NARANJA, * 3 HUEVOS.

Comensales: 8

Tiempo: Más de 60'

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

Utensilios


País: Costa Rica
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Baño maría