DELICIOSO Y FRESCO PARA EL VERANO
SE PONE EN UNA OLLA EL AGUA Y EL AZÚCAR, SE LLEVA A PUNTO DE EBULLICIÓN, SE RETIRA, SE DEJA ENFRIAR Y SE LE AGREGAN LAS FRESAS TRITURADAS.
MEZCLE BIEN E INTRODUZCA AL FREEZER HASTA CRISTALIZAR. SE RETIRA Y SE LE AGREGA LA CLARA BATIDA A PUNTO DE NIEVE Y SE LLEVA NUEVAMENTE AL FREEZER.
MEDIA HORA ANTES DE SERVIR, SE SACA EL SORBETE Y SE DEJA A TEMPERATURA AMBIENTEE PARA QUE SE SUAVICE. SIRVA EN COPAS
Comensales: 6
Tiempo: Más de 60'
Coste: Barato
Dificultad: Fácil
Más datos:
Utensilios
País: Costa Rica
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido