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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Esponja de mantequilla

Introducción

En realidad esta receta tiene otro nombre, pero le he puesto esponja de mantequilla por la cantidad de mantequilla que tiene. Es muy rica como cena viendo una película

Instrucciones

• Hacer un agujero al pan (1 cm.)
• dorar el pan con mantequilla 2 o 3 min. o hasta que este dorado
• romper el huevo y ponerlo en el agujero del pan
• cocinar y después dar vuelta el pan y cocinarlo por el otro lado
• pon la salsa de tomate y una tajada de queso, apagar el fuego y tapar la paila para que el queso se derrita

Un consejo...

Ingredientes:

Para 4 personas: - 4 panes de molde - 4 huevos - salsa de tomate - queso - mantequilla

Comensales: 4

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

Utensilios

• paila,
• cuchara,
• espátula

Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Salsa: Sí