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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Suspiro de Pasión

Introducción

Deliciosa combinación de fruta de la pasión con melocotones en almíbar, te enloquecerá

Instrucciones

1. Mezclar en la licuadora la leche condensada, la crema de leche, el sumo de maracuyá, agregar la gelatina sin sabor y licuar por otros segundos.
2. Derretir la mantequilla e incorporar las galletas hasta obtener una mezcla homogénea
3. En una refractaria poner una capa de la mezcla de las galletas con la mantequilla, adicionar la mezcla de la maracuyá con la leche condensada, la crema de leche y la gelatina.
4. Meter a la nevera 1 a dos horas
5. Servir por porciones, junto con los melocotones en almíbar.

Un consejo...

Ingredientes:

• Una lata de leche condensada
• Una lata de crema de leche
• Una tasa de sumo de maracuyá
• Una tasa de gelatina sin sabor recién preparada
• Un paquete de galletas Macarena o Ducales
• 1/4 de mantequilla de vaca derretida
• un tarro de duraznos o melocotones en almíbar

Comensales: 8

Tiempo: Alto (40'-60')

Coste: Medio

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

País: Colombia
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Salsa: Sí