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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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POSTRE FÁCIL DE VAINILLAS

Introducción

Vainillas mojadas en café, con crema chantilly y nueces, por fuera lleva una cobertura de chocolate.

Instrucciones

• Mojar las vainillas en el café azucarado, colocar una capa de vainillas en una budinera, y luego una capa de crema chantilly mezclada con nueces.
• Después, agregar otra capa de vainillas remojadas en el café, otra de crema y por último una de vainillas.
• Colocar en la heladera 2 hs. sacar y desmoldar.

Se prepara la salsa derritiendo el chocolate. Se retira del fuego y se agrega la manteca, la miel, el jugo y la ralladura de la naranja. Cubrir la preparación anterior con la salsa de chocolate.

Un consejo...

No es necesario desmoldar, se puede colocar la salsa sobre el preparado en la fuente misma.

Ingredientes:

• 24 Vainillas
• café
• Crema chantilly
• Nueces
• 100 gr de Chocolate en barra
• 6 cucharadas de Miel
• 2 cucharadas de Manteca
• 3 cucharads de ralladura de Naranja
• 3 cucharadas de jugo de naranja

Comensales: 6

Tiempo: Más de 60'

Coste: Medio

Dificultad: Fácil

Más datos:

País: Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado