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TARTA DE CALABAZA CON TROCITOS DE QUESO CREMOSO

Introducción

Muy fácil y es LIGTH!!!, muy buena

Instrucciones

• Pelar la calabaza, hervirla en agua con sal. Escurrir bien y hacer un Puré. Agregar la cebolla rehogada, los huevos, la crema y el queso rallado. Salpimentar a gusto y colocar los trocitos de queso cremoso.
• Disponer un disco de masa en una tartera, volcar la preparación de calabaza y cubrir con el otro disco. Hornear hasta dorar.

Un consejo...

Para que la masa de la tarta quede mas crocante,en la tartera se aceita y se la cubre con pan rallado.

Ingredientes:

• 2 tapas de masa para tarta
• 1 calabaza mediana
• 1/2 cebolla mediana
• 3 cucharadas de Queso rallado
• 2 huevos
• 125 cc de Crema de leche
• Queso cremoso en trozos
• sal y pimienta

Comensales: 2

Tiempo: Alto (40'-60')

Coste: Medio

Dificultad: Fácil

Más datos:

País: Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Horno/Asado