Mis recetas
Recetas de Cocina de Euroresidentes
http://www.mis-recetas.org

SOPA DE PESCADO ANDALUZA

Introducción

FÁCIL Y RÁPIDO CALDO DE PESCADO

Instrucciones

EN UNA CACEROLA SE REFRIEN LAS VERDURAS, CUANDO ESTEN LISTAS SE PASAN POR LA BATIDORA.

APARTE SE CUECE EL PESCADO, SE DESMENUZA Y SE LE AGREGA EL CALDO A LAS VERDURAS Y LA PATATA PICADITA DEJANDOLO COCER TODO UNOS 20MINUTOS.

SE LE AGREGA EL PESCADO Y A CONTINUACION LOS FIDEOS. Y ¡¡ A COMER!!!!!!!!!!

Un consejo...

LA SOPA DEBE QUEDAR CLARITA DE CALDO.

Ingredientes:

• 1 KILO DE PESCADO
• FIDEOS FINOS
• 1 TOMATE
• 1 CEBOLLA
• 1 PIMIENTO
• 1 PATATA
• 1 PASTILLA DE CALDO DE PESCADO

Comensales: 5

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

• 2 CACEROLAS

Salud: Bajo colesterol
Región: Andalucía
País: España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido