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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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FLAN CASERO DE VAINILLA

Introducción

Caserito y rápido de preparar!!

Instrucciones

• En una cacerola poner la leche hasta que hierva.
• En un bol mezclar los huevos, el azúcar y la esencia de vainilla. Verter en la cacerola , mezclar y dejar cocinar a fuego lento hasta que espese.
• Caramelizar un molde y verter la preparacion. LLevar a baño maria al horno a temperatura suave.

Un consejo...

Ingredientes:

• 4 huevos
• 4 cucharadas de azúcar
• 1/2 litro de leche
• esencia de vainilla a gusto

Comensales: 4

Tiempo: Alto (40'-60')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

• 1 molde para flan
• 1 cuchara
• 1 bol
• 1 cacerola
• 1 fuente para el baño maria

País: Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Baño maría