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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Bizcocho rápido con trozos de manzanas

Introducción

Riquisimos trozos de manzana en el bizcocho.

Instrucciones

• Ponemos los huevos en el vaso de la batidora anadimos el azúcar, agregamos el aceite y el yogurt.
• Incorporamos la harina, la sal, la levadura y batir.
• Seguidamente lo echamos en un molde corona engrasado con mantequilla y espolvoreado con harina.
• Introducimos los gajos de manzana en la masa y a horno previamente precalentado. Meter 30 minutos a 170 grados.
• Cuando listo sacar, enfriar y desmoldar, espolvorear con azúcar glass tb se le puede echar nueces. Listoooo.

Un consejo...

Ingredientes:

• 3huevos,
• 200g de azúcar,
• 100ml de aceite de girasol,
• 1 yogurt de limón,
• 170g de harina, *1 pellizco de sal,
• 1 sobre de levadura royal,
• 1 manzana en 6 gajos.

Comensales: 6

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

País: España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado