Introducción
La cantidad de ingredientes depende del tamaño de bizcochuelo que querramos; este es chiquito. yo la hago en una essen chica pero se puede hacer tranquilamente al horno lo he hecho y quedo igual de rico
Instrucciones
- Separar las claras de las yemas , batir las claras hasta punto nieve una vez llegado este punto colocar la mitad de azucar.
- Por otro lado batir ligeramente las yemas con el resto de el azúcar, el aceite y la escencia de coco.
- Agregar esta preparacion a las claras sin de jar de batir una vez mezclados colocar el harina de a poco con un tamizador haciendo movimientos envolventes y luego el coco.
- Verter en un molde enmantecado colocar la preparacion y llevar a horno medio durante 30 a 40 minutos y listo!
- Decoro con crema y anana queda riquisima siempre me piden q la haga
Un consejo...