ES UNA BOTANA MUY RICA
DISUELVE LA HARINA CON LA LECHE EVAPORADA AGREGA EL CALDO DE POLLO EN POLVO, LA MITAD DE REQUESON Y EL EPAZOTE A ESTA MEZCLA.
FORMA QUESADILLAS (TORTILLAS AYUDANDOTE DE UNA PRENSA PARA HACER TORTILLAS)
YA FORMADA LA QUESADILLA O TORTILLA RELLENA CON EL REQUESON RESTANTE Y CIERRALAS FORMANDO EMPANADITAS.
FRIELAS EN ABUNDANTE ACEITE CALIENTE. SIRVELAS RECIEN HECHAS Y PUEDES ACOMPAÑARLAS CON UNA SALSA ROJA
PUEDES RELLENAR LAS QUESADILLAS O EMPANADITAS CON ALGUN OTRO GUISADO QUE HAYA QUEDADO Y SIEMPRE ESCURRELAS EN PAPEL ABSORBENTE DESPUES DE FREIRLAS
Comensales: 6
Tiempo: Poco (0-20')
Coste: Barato
Dificultad: Muy Fácil
Más datos:
País: México
Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito