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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Platanos fritos Mejjicanna

Introducción

Plátanos fritos con salsa de crema agria, canela y nata.

Instrucciones

• Derretir 1 cucharada de mantequilla en un sartén a fuego medio.
• Freir los plátanos por ambos lados, sacar de la sartény reservar.

CREMA: * Mezcla la crema agria con la azúcar, la canela y la nata.

Un consejo...

Nata montada de bote.

Ingredientes:

• mantequilla.
• 2 o 3 plátanos cortados en diagonal.
• 1 taza de crema agria.
• 1/2 taza de azúcar morena.
• 1/4 de canela molida.
• cobertura de nata montada.

Comensales: 4

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

País: México
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Frito