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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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BUDIN DE BANANO

Introducción

BUDÍN EXQUISITO Y MUY FÁCIL DE HACER.

Instrucciones

• SE MAJAN BIEN LOS BANANOS, SE BATEN LOS HUEVOS HASTA QUE CREZCAN.
  
• AGREGO EL AZÚCAR Y LA MANTEQUILLA , SIN DEJAR DE BATIR AGREGO LA HARINA, EL POLVO DE HORNEAR, LA VAINILLA Y LA LECHE, SIGO BATIENDO Y POR ÚLTIMO AGREGO LOS BANANOS.
  
• SE CALIENTA EL HORNO A 350ºF, SE ENGRASA UN MOLDE RECTANGULAR PEQUEÑO Y SE VIERTE LA MEZCLA, SE HORNEA POR 25 MINUTOS. SE LE INTRODUCE UN CUCHILLO Y SI ESTE SALE LIMPIO,YA ESTÁ COCINADO.

Un consejo...

Ingredientes:

• 2 TAZAS DE BANANO MAJADO,
• 1 1/2 TAZA DE HARINA,
• 1 1/2 CUCH. POLVO DE HORNEAR,
• 1 BARRA DE MANTEQUILLA,
• 1 CUCH DE VAINILLA,
• 3/4 AZÚCAR,
• 1/2 TAZA DE LECHE

Comensales: 10

Tiempo: Alto (40'-60')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

Utensilios

• BATIDORA,
• MOLDE PARA HORNO,
• BOWLS,
• ESPÁTULAS,
• CUCHARAS

País: Costa Rica
Temporada: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado