Mis recetas
Recetas de Cocina de Euroresidentes
http://www.mis-recetas.org

Bizcocho de chocolate en el microondas

Introducción

Esta buenissimo y muy fácil de hacer

Instrucciones

  1. el azucar se bate con la mantequilla hasta formar una crema espesa, se añaden los huevos y se sigue batiendo, la harina se mezcla con la levadura y el calcao incorporandose despues al preparado anterior, por ultimo se agrega la nata.
  2. con la mantequilla se unta un molde, cuyo fondo se cubre con papel de barba, vertiendo en el la masa anterior, se introduce en el microondas 10 minutos al 25% de potencia, 3 minutos mas al 50 % y un ultimo minuto al 25%.
  3. la cobertura se prepara fundiendo el chocolate con la mantequilla en el microondas, lo que necesitara 3 minutos al 25% de potencia, cuando la mezcla sea buena se le incorpora la leche condensada y se bate bien con un tenedor. el bizcocho se cubre con esta crema y se sirve.

Un consejo...

hay que untarlo con esta crema o otra parecida, pues el inconveniente de hacer bizcochos en el microondas es que no coje el color como en horno tradicional, suele quedar mas blanco, pero es mas rapido.

Ingredientes:

PARA LA COBERTURA: 30 gr de chocolate amargo, 1 cucharada de mantequilla * 2 cucharadas de leche condensada.

Comensales: 6

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios


Región: Andalucía
País: España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Cocinado: Microondas