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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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MERENGUITOS DE COCO

Introducción

Con tres ingredientes se preparan estos riquisimos merenguitos de coco. Se obtienen de acuerdo al tamaño que se les de entre 25 y 35 merenguitos.

Instrucciones

• En un bol batir las claras a punto de nieve, agregar el azucar , revolver muy suave, agregar 50 gr de coco rallado y mezclar todo suavemente.
• Colocar la preparacion en una manga con pico liso y formar los merengues sobre una placa enmantecada y enharinada.
• Espolvorear con el resto del coco rallado y llevar al horno a temperatura suave durante 30 minutos aproximadamente.

Un consejo...

• Si se desea se pueden unir de a dos con dulce de leche !!

Ingredientes:

• 4 claras
• 300 gr de azucar
• 70 gr de coco rallado

Comensales: 6

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

• 1 bol
• 1 cuchara
• 1 placa para horno
• 1 manga de reposteria y pico liso

País: Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado