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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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FLAN CASERO DE CHOCOLATE

Introducción

Super fácil y rápido de realizar !!! mm....riquisimooo!!!!!

Instrucciones

• En una cacerola poner la mitad de la leche y el chocolate, llevar al fuego hasta que se funda.
• Agregar la mitad de leche restante e incorporar los huevos con el azúcar (ambos previamente mezclados ).
• Caramelizar una flanera y volcar la preparacion. LLevarlo a baño maria en el horno a 160 ° durante 30-40 minutos.
• Dejar enfriar y desmoldar.

Un consejo...

: ) Decorar con confites de chocolate o frutillas y unas hojas de menta.

Ingredientes:

• 400 gr de chocolate cobertura
• 8 huevos
• 8 cucharadas de azúcar
• 1 litro de leche

Comensales: 8

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

Utensilios

• 1 flanera
• 1 cuchara
• recipientes para el baño maria

País: Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Cocinado: Baño maría