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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Mi pudín

Introducción

riquisssimo

Instrucciones

• poner a remojo el pan en la leche una vez empapado, batir con todos los igredientes, batirlo bien.
• caramelizar un molde para horno y verter la masa.
• dejar en el horno medio 180 g 25 o 30 minutos, pinchar para ver que está listo.
• dejar enfriar y desmoldar, cortar en laminas y servir.

Un consejo...

Ingredientes:

• 1/2 barra de pan
• 1/2 l de leche
• 5 huevos
• 1 cucharada de canela molida
• raspadura de limón
• 1 vasito de licor
• 1 vasito de azúcar
• caramelo liquido

Comensales: 6

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

Utensilios

• batidora
• molde para horno

Región: Andalucía
País: España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado