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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Arroz con pasas y piñones

Introducción

Arroz con un poquito de curry, pasas y piñones

Instrucciones

• El arroz basmati se puede cocer en agua o bien en una cazuela al vapor.
• Una vez esta cocido 20 minutos aproximadamente se lava el arroz con agua fria y se reserva.
• En una sarten sofreimos las pasas y los piñones (poco tiempo porque se pueden quemar ) ahora añadiremos el arroz ,condimentar a gusto de sal y de curry.

Un consejo...

Ingredientes:

• 500 g de arroz basmati.
• 250g de uvas pasas
• 125g de piñones
• sal y curry

Comensales: 4

Tiempo: Medio (20'-40')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

País: Afganistán
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Vapor