El Zapote negro es una fruta de origen Mexicano, su aspecto es similar al tomate de color verde amarillento con pulpa marrón y lo más sorprendente es su sabor parecido al budín de chocolate. El dulce de zapote es exquisito.
Comensales: 6
Tiempo: Medio (20'-40')
Coste: Barato
Dificultad: Muy Fácil
Más datos:
País: México
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado