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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Helado con frutos rojos

Introducción

Muy buenooo y ideal para los más pequeños de la familia

Instrucciones

• Exprimimos el zumo de naranja y lo mezclamos con el oporto y el azucar.
• Anadimos la mitad de las franbuesas, de las moras y de las fresitas, macerar 1hora.
• Trituramos la mezcla, pasamos x un colador fino para eliminar las semillas y mezclamos con la nata liquida.
• Limpiamos los fresones y los repartimos en 4 boles.
• Agregamos una bola de helado, incorporamos las frutas restantes y cubrir con la salsa preparada.
• Decoramos con unas hojitas de menta. Listoooo

Un consejo...

Ingredientes:

• 250g de fresones,
• 150g de fresitas,
• 150g de frambuesas,
• 150g de moras,
• 4 bolas de helado de nata,
• 1 vaso de nata liquida,
• 8 cuch de azucar,
• 1 copita de oporto o ron,
• 1 naranja,
• unas hojitas de menta para decorar.

Comensales: 4

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

Temporada: Primavera-Verano
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo