Recetas de Cocina | Euroresidentes

Delicioso postre endulzado con miel

Echamos la leche en una cacerola y llevamos a ebullicion.
Incorporamos poco a poco el zumo de limon hasta k la leche se haya cortado y retiamos la cacerola del fuego.
Cubrimos un colador con un paño de tela fina y echamos la leche sobre el pano.
Lo cogemos x las cuatro puntas y escurrimos bn hasta eliminar todo el suero de la leche.
Dejamos enfriar el requesón envuelto en el mismo pano.
Una vez frio lo repartimos en 4 platos individuales y rociamos con la miel.
Si se desea, adornar con unos fresones. Listooo

Comensales: 4

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Blanda
Temperatura: Frios

Requesón con miel