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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Tarta de Piña de Paqui

Introducción

Esta receta me la dio Paqui y me gustaría que la hicierais para que vierais lo buena que esta y nada pesada, mas bien todo lo contrario.

Instrucciones

1. Se reservan 3 rodajas de piña, se bate con la batidora la piña, nata, queso y azúcar.
2. Hacer la gelatina, una vez hecha se junta con lo de antes y se bate. en una fuente se pone caramelo liquido, que cubra el fondo encima del caramelo las 3 rodajas que habíamos reservado.
3. Mojar los sobaos en el zumo de la piña y poner una capa encima de las rodajas, echar crema, después otra vez sobaos y así hasta que se acabe todo.
4. Dejar enfriar unas 4 o 5 horas y servir frió.

Un consejo...

Ingredientes:

• 200 gr de queso filadelfia
• 500 gr de nata
• 1 sobre de gelatina de limón
• 4 laminas de gelatina
• 1 paquete de sobaos
• 1 lata grande de piña
• 50 gr de azúcar
• caramelo liquido

Comensales: 6

Tiempo: Más de 60'

Coste: Barato

Dificultad: Fácil

Más datos:

Región: Andalucía
País: España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado