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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Montaditos de Hígado

Introducción

Puedes hacer una verbena de montaditos variados entre fríos y calientes.

Instrucciones

1. Poner en la plancha los higaditos y el tocino hacerlos vuelta y vuelta, sacar y poner en una rebanada de pan y cubrir con la otra rebanada.

Un consejo...

Al pan se le puede agregar mantequilla y así estará mas rico.

Ingredientes:

• unos filetitos de hígado de ternera
• el doble de los filetes de rebanadas de pan
• filetitos de tocino

Comensales: 6

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

Planchas

Región: Andalucía
País: España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Temperatura: Calientes
Cocinado: Plancha