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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Pechuga de Pollo en Adobo

Introducción

Uuummm..... buenisimas!!!!

Instrucciones

1. Poner a macerar las pechugas con los dientes de ajo, óregano, sal y el zumo de los limones (durante 24 horas) sacar y escurrir.
2. Pasarlos de uno en uno por el huevo batido y por harina, calentar en una sartén aceite y freír, sacar sobre un papel absorbente, servir en unas fuentecitas individuales.

Un consejo...

Yo lo suelo acompañar con ali-oli

Ingredientes:

• 1/2 kg de pechuga de pollo troceada
• 3 dientes de ajo
• 3 limones
• orégano, sal
• harina
• 1 huevo

Comensales: 6

Tiempo: Más de 60'

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

Sartén

Región: Andalucía
País: España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Temperatura: Calientes
Cocinado: Rebozado