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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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FAINA DE QUESO

Introducción

Super facil y rapida de preparar! Esta receta me la dio una amiga, yo no la preparo con pimienta e igual queda muy sabrosa!! La preferida de mi abuela!

Instrucciones

• En un bol mezclar todos los ingredientes. Taparlo y dejar reposar 15 minutos.
• Verter la preparacion sobre una pizzera previamente aceitada.
• Hornear a temperatura fuerte durante 5 minutos, luego a temperatura moderada.

Un consejo...

• Debe quedar la superficie suavemente dorada. Puede utilizarse una licuadora en vez del bol y asi quedaran licuados todos los ingredientes.

Ingredientes:

• 5 cucharadas de harina leudante
• 5 cucharadas de queso de rallar
• 1/2 cucharadita de sal
• 2 huevos
• 2 cucharadas de aceite
• 1/4 litro de leche
• pimienta a gusto

Comensales: 4

Tiempo: Poco (0-20')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

• 1 bol o licuadora
• 1 cuchara sopera
• 1 cucharita
• 1 pizzera

País: Argentina
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Semiblanda
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Horno/Asado