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Recetas de Cocina de Euroresidentes
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Sopa de Super Heroes

Introducción

Esta es la sopa apropiada para los niños que no les gusta la sopa, estilo Mafalda!! P.D: No se trabajar en unidades! disculpen! =)

Instrucciones

1. Cortar todos los ingredientes en cuadritos pequeños.
2. Colocalos en una olla a hervir con 10 tazas de agua, con la sal. Dejarlos coser hasta que todo este blando, colocar la pimienta y el cilantro dejar por 5minutos mas y listo!

Un consejo...

Ingredientes:

• 1/2 kilo de Lagarto la reina
• 2 Apios
• 1 Cebolla (mediana)
• Un trozito de Auyama (menos de 1/4)
• Ajo porro (una rama)
• Celeri (una rama)
• Cilantro (al gusto)
• 1 Zanahoria
• 1 Papa (grande)
• Medio pimentón rojo
• 1Cubito de pollo
• Sal y pimienta (al gusto)

Comensales: 6

Tiempo: Alto (40'-60')

Coste: Barato

Dificultad: Muy Fácil

Más datos:

Utensilios

• olla
• cuchillo

Salud: Bajo colesterol
País: Venezuela
Temporada: Todas
Edad: Niños
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Líquida
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido